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バーベキュー基礎知識
ちょっと変わったバーベキューのススメ、エピソードをオリコミクス編集部で社内調査しました!ちょっと面白い話、そんなに面白くない話、ためになる話、様々な話が聞けました。今後のバーベキューの参考になるかも?
■ ちょっと変わったおススメ?バーベキュー
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・マグロの兜焼き
ちょっと変わったバーベキューに挑戦したい人におススメです。 かなり、難点も多いのですが。
かなり時間が掛かります。半分に切った物で2時間、大きい物で3時間以上を目安にして下さい。焼ける前にお腹がいっぱいに、なんてならないように!
出来上がりがちょっと汚くなりがち・・・。でも、ドコサヘキサエン酸とか、コラーゲンとか、なんでも美容によろしいそうです。 塩・胡椒を多めになすりつけて、アルミホイルでグルグル巻きにして火に掛けます。一斗缶をかぶせて、熱が籠もる様にすると火が通りやすくなります。
焼き上がりは醤油で♪是非お試しあれ!


・マシュマロ
バーベキューの以外な食材です。マシュマロは焼くとおいしいんです。ホントに。意外ですが一度おためしあれ!
また、誰が溶けずに巧く焼けるか競争して盛り上がります。

・缶詰バーベキュー
お肉や野菜、後片付け、バーベキューは実は面倒くさいことばかり!そんな面倒くさがりなあなたにぴったりの「缶詰バーベキュー」。用意するものは、焼き鳥、サバ、いわしなどバーベキューが出来そうな缶詰を用意します。シーチキンなどはバーベキュー向けではないので気をつけましょう。 調理は簡単♪缶詰のふたを開け、網の上に置くだけ。食べるにふさわしい温度になったら、食す。たったこれだけです。(ミリタリー食みたいですね)
ただし、火加減には注意しましょう。ふと思い立ったときに家のベランダでもできるプチバーベキューでした。

・和風バーベキュー大会
さんま、アジの開き、いか、とうもろこし、焼きおにぎり、おもちなどこんがり焼けそうな和風食材をチョイスします。せっかくの炭火なので、日本人ならお肉より魚ですよね。
しょうゆのついたはけで、ぺたぺた味付けすれば香ばしい香りが漂います。 周りのグループからの注目は間違いなしです!! 後始末も簡単、ヘルシー、言うことはありません。ビールより日本酒が似合う和風バーベキューを是非一度試してみてはどうでしょうか?。

・寒い季節にバーベキュー
キャンプも寒い季節だと、キャンプ場が空いていていいです。時季的に夕飯のバーベキューの時間は真っ暗だったりするけれど、みんなで火を囲んで、いつもよりくっついて暖まりながら話をしたり、空が澄んでいるので人工衛星が動いているのが見えたり、お酒もいくら飲んでも酔わないんです!
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■ みんなの思い出エピソード
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●やったことがありません。川沿いでキャンプカーを借りて、魚を釣ってしっかり焼いて食べたい!というのが理想です。みんなでマイムマイムを踊るということを何かで聞いてます。まぁ、そういう誘いがなかったことと、虫が苦手ということが最大の理由です。 実はけっこうやってみたいです。
>未経験の方ですね。マイムマイムが出てくるあたりちょっと勘違いですが、夢があってステキです。
バーベキュー基礎知識
●私は、バーベキューには何かと縁があるらしく、毎年少なくとも3回は開催しています!
日頃、世の中が進化しすぎて食事をする事に何の苦労もない現代人には、火をおこす事から自然の中で食事をする事の貴重さに気付く為にもバーベキューはとても必要な行事だと思います。そして何より自然と融合する事の素晴らしさを感じるはずです! これからどんなに文明が進んでも自然を愛する気持ちを忘れず、これからも夏が来る度にバーベキューを楽しんでいきたいです☆
>バーベキューに対する情熱、しっかりと伝わりました!オリコミクスバーベキュー場スポットガイドを存分に活用してみなさんも自然を愛する気持ちを育てていきましょう。

● 盛り上がって勢いに乗ってバーベキューやっていた全員川を服のまま泳いだらしいです。もちろん女の子も!

>まさに「青春」という感じですね!私も一緒に川へ飛び込みたいです。

● よく仲間内でキャンプをしていた頃、キャンプ用品を一式そろえる位定期的に行っていたのですが、キャンプ用品の燃料で使う「ホワイトガソリン」をコンロに入れていたところ、少しこぼれていたのを気にせず点火したところ、もれいてたホワイトガソリンに引火し、コンロが火達磨になった事がありました。

>火達磨になったのが、コンロで助かりましたね。皆さんも火の扱いには十分注意しましょう。

● 小学生の頃、床が木のテントの中で“でんぐりがえし”をしたら、思いのほか首の裏の骨が痛くなり、その痛みがなかなか治らず、キャンプ中ずっと痛かったので後悔しました。テントの中で“でんぐり返し”をする人はいないと思いますが、やらない方がいいです。

>ついつい“でんぐり返し”したくなりますよね!みなさんもテントの中で“でんぐり返し”は怪我の元なので控えましょう。
●いこいの森には、ミニバスのキャンプ・中学の林間学校で行きました。カレー作り、キャンプファイヤー、魚のつかみどり、遊具もあるので、食べるだけでなく、体も動かすことができるので朝から夜まで楽しめました。夜には星がきれいだった気がします。

>食べる・遊ぶ・学ぶの3つを満喫できる林間学校。何歳になっても楽しい思い出として残りますよね。

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●BBQに出てきた豪華メニューの数々。行きつけの飲み屋で開かれたBBQイベントでの事。
近隣の飲み屋、飲食店などが一同に会したせいかBBQとは思えない豪華なメニューの数々が並びました・・・。
・マグロの兜焼き×2
・カツオのたたき(丸ごと1匹その場でさばいて刺身に)
・キロ数万(?)の高級牛肉のサーロインステーキ
・ビンテージ物のワインがずらり・・・。
・幻と呼ばれる焼酎各種
その他、何気ない食材も全て高級店で使われるような食材だったとか・・・。翌日、生ゴミとして朽ちていました。

>とても豪華なバーベキューですね。でもちょっともったないと思うのは私だけでしょうか?

●バーベキューに行くなら、率先して野菜を切ったり、火の準備をしてくれる人が必要です。自分は、出来るだけサボる派ですね。
>バーベキューに行くと準備をやりたがる、バーベキュー奉行のような人が必ずいるはず!彼ら、彼女らに身をまかせてしまいましょう。

● 日帰りだったのでランタン等の明かりは用意していなくて、それなのに遅くまで遊んでしまい、バーベキューの片付けをする時には真っ暗になってしまい、大騒ぎでした。
>真っ暗になるまで気が付かないくらい夢中になってバーベキューをしていたんですね♪まさにバーベキューマジックです。

● 大人がバーベキュー(&お酒)に集中している間に、子供たちが山へ探検に行ってしまい大変でした。こっちから山の斜面を登って行く子供たちの姿はよ〜く見えているのですが、風向きのせいかこっちの呼ぶ声は全く届かず、どんどん登っていってしまいました。結局、かなりお酒の入ったお父さんたちが、山を登り子供たちを迎えに行きました。
>お子さま連れの際は、お父さん、お母さんはしっかり注意しておきましょう。

皆さんはバーベキューにどんな思い出がありますか?面白エピソード、豆知識など皆様の情報をお待ちしております。
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■ オリコミクス掲載中のバーベキュー場に関する感想
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★ふれあいの森日向キャンプ場
日帰りでお友達の家族とバーベキューをしました。
日帰りでしたが充分楽しめました。

★上大島キャンプ場
「相模川自然の村公園」がとても広くて、もちろん川や池で水遊びもOKだし、花を見たり、木の実を拾ったりしながら歩いたりしました。展望台も公園の遠くまで見渡せて、気持ちよかったです。

★秦野戸川公園
川遊び・トランポリン・ロッククライミングなど遊べるところ満載でした。
ロッククライミングはチビバージョンしかやった事がないのですが、本格的な物も挑戦してみたいです。

★東丹沢グリーンパーク
アスレチックはかなり面白かったです。縄にぶら下がって谷を渡るのは、怖くてギブアップしました。マウンテンバイクもかなりの急斜面を下るので、諦めました。
魚釣りは、よく釣れるので、子供も飽きずに出来ました。
かなり大きな魚がいて、なかなか釣り上げられずに逃げられていました。閉園時間間際に釣り上げた人がいて、みんなのヒーローになっていました。

★七沢森林公園
よく猿が出没したり、春には蛇が木の枝に巻き付いていたり、虹色の玉虫がいたり、
キョロキョロしながら歩くといろんな動物や昆虫がいて面白いです。

★宮ヶ瀬湖ピクニック広場
いろんなスポットがあって1日では遊びきれないくらいでした。
グラススライダーは、かなり面白かったです。気を抜くと猛スピードになって、止まることが出来ずフェンスに激突する人がいて、見てるのも面白かったりしました。
★小田原 いこいの森
地元ということもあり、毎年の様に利用させて頂いております!特徴的なのは、食材を用意してもらえることろです。だからといって持込もOKなのが嬉しいことろ♪ 近くに小川もあって、そこで子供たちがはしゃぐ姿は、いっそうテンションがあがります。ゴミも分別すれば捨ててOKだし、まさに“いたれりつくせり”です!今年も行こうと思います。

★相模原 望地弁天キャンプ場
こちらも3回程行きましたが、驚きの施設の奇麗さなのです!炊事場とトイレが新しくて広々としていて、アウトドアが苦手な人でも抵抗なく取り組めること間違いないといった感じ♪近くに木がたくさん生えていて、その空間を利用してのバーベキューが神秘的で個人的には好きです!疲れた後のブレイクタイムとして木陰でひと休みできるのが、魅力的☆
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